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23.06.2012

Tag der norddeutschen Braukultur am Kiekeberg

Bier aus dem Norden

23.06.2012 - Tag der norddeutschen Braukultur am Kiekeberg - Bier aus dem Norden
Tag der norddeutschen Braukultur am Kiekeberg.
Foto © Freilichtmuseum am Kiekeberg
Das Freilichtmuseum am Kiekeberg widmet dem handwerklich gebrauten Bier am Sonntag, dem, 1. Juli, von 10 bis 18 Uhr eine eigene Veranstaltung.

Brauereien aus den fünf norddeutschen Bundesländern stellen bei "Bier aus dem Norden" ihre Spezialitäten vor. Erwachsene zahlen den regulären Museumseintritt von 9 Euro, Besucher unter 18 Jahren haben wie immer freien Eintritt.


In den vergangenen Jahren sind immer mehr regionale Klein- und Gasthausbrauereien entstanden. Die dort gebrauten, häufig naturtrüben Biere sind Ausdruck handwerklicher Braukunst. Im Freilichtmuseum am Kiekeberg können die Besucher verschiedene traditionell hergestellte Biersorten probieren und kaufen. Um diese Spezialitäten zu verkosten, müssen normalerweise lange Wegstrecken in Kauf genommen werden, denn meist werden sie nur in einem kleinen Umkreis um die Brauerei verkauft. Umso erfreulicher ist es, dass die Braumeister ihr Bier im Freilichtmuseum am Kiekeberg präsentieren, sich dem Vergleich stellen und Laien und Experten zum Fachsimpeln und Klönen zur Verfügung stehen.

Ergänzt wird das vielfältige regionale Angebot durch Bierspezialitäten aus Bayern. Aus dem größten Hopfenanbaugebiet der Welt, der Hallertau zwischen Ingolstadt und München, ist das deutsche Hopfenmuseum zu Gast. Es informiert an seinem Stand nicht nur über den Hopfen, sondern bietet auch bayerische Biere zur Verkostung an. Auch ein Anbieter von dänischen und englischen Bierspezialitäten ist vor Ort. Für Kinder gibt es ein - natürlich alkoholfreies - Mitmachprogramm.

Die Veranstaltung wird in Zusammenarbeit mit der "Kampagne für gutes Bier e. V." organisiert.

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